血糖値とは？
血糖値というのは簡単に言うと血液中の「ブドウ糖」の濃さを示した数値です。糖分の摂り過ぎなどにより、血糖値が高い状態が続いてしまうと、糖尿病の原因となりそこから合併症を引き起こしやすくなってしまいます。
主な糖尿病の合併症とは？
糖尿病性神経障害
初期症状としては、手足のしびれや痛みを伴います。次第に進行するに連れて、たちくらみ・便秘・発汗障害・膀胱障害などを引き起こします。
糖尿病性網膜症
「糖尿病は視力に影響がある。」というのは聞いたことがあるかもしれませんが、重度の合併症として、糖尿病による失明などの網膜への影響があげられます。
これらの病気を予防・改善するためには、日頃から生活習慣や食事を見直し、血糖値の正常な状態を常にキープすることもとても大切です。
マヌカハニーの糖は良質な糖分
いつものお料理にお砂糖の代わりにハチミツを使うと、血糖値の正常化にも、とても効果が期待されています。例で言いますと、大さじ三杯の砂糖に対し大さじ一杯のハチミツで同じ甘さを感じることができます。甘さの感じ方は人それぞれですが、実際ハチミツを使った方が砂糖よりも少量で甘さを感じることができ、カロリーも半分程度に抑えることができるのです。
ゆえに、ハチミツを使ったほうが砂糖よりも血糖値の上昇を抑えることができるということです。
血糖値の上昇を抑えるために、甘いモノは控えるということは必要不可欠なのですが、甘いもの好きな人とって、全く甘いモノを取らなくする。というのはとてもつらくストレスになってしまうこともあると思います。ダイエットのリバウンドと同じように、極端に減らしてしまうことで、体がうまくコントロールできなくなり、いつか反動が起こってしまうことにもなりかねません。
「血糖値が上昇しすぎないような工夫をする」ということが、うまく血糖値と付き合っていくコツになります。お砂糖たっぷりのシュガーバターからハニーバターに変えるだけでも徐々に変化は見られるはずです。今日から是非、試してみてはいかがでしょうか？