ハチミツは様々な効果や効能があると言われていますが、その中でもハチミツの王様と言われるマヌカハニーは普通のハチミツと何が違うのでしょうか。マヌカハニーの効果・効能についてまとめます。
普通のハチミツと何が違う？
昔からハチミツは健康効果が期待できる食品のひとつとされてきました。ハチミツには整腸作用や疲労回復、殺菌効果など様々な効果があります。その中でもマヌカハニーはハチミツの王様とも呼ばれるには訳があります。マヌカハニーとはニュージーランドに自生しているフトモモ科の低木のマヌカの花の蜜だけから作られたハチミツです。マヌカの木は11月～12月にかけての約1ヵ月間、白やピンクの花を咲かせます。その花の蜜だけで作られるマヌカハニーには他のハチミツにはないメチルグリオキサールという抗菌成分が含まれていると言われています。この抗菌成分は一般的なハチミツに比べて約8倍の抗菌活性力があると言われており、様々な感染症の治療に役立つとも言われています。これらの事からマヌカハニーはハチミツの王様と呼ばれています。
マヌカハニーに期待できる効果・効能
マヌカハニーには高い殺菌作用があるため、ピロリ菌や大腸菌など胃腸疾患の改善や虫歯、口内炎の治療や予防、喉の痛みや鼻づまり、風邪やインフルエンザの予防、切り傷やけどの治癒など、炎症を和らげる効果の他、アミノ酸や数多くのミネラルを含んでいる事から肥満解消にも効果が期待できると言われています。また緊張をほぐしストレスが軽減されるなど、マヌカハニーを摂取する事で様々な健康効果が期待できます。
まとめ
昔から健康効果が期待されているハチミツの中でも王様と呼ばれるマヌカハニーには、一般的なハチミツの約8倍の抗菌活性力があると言われている、メチルグリオキサールという抗菌成分が含まれています。そのためピロリ菌や大腸菌など胃腸疾患をはじめ様々な健康効果や美容効果が期待されています。